玉米&黑豆石灰沙拉+与我的客户共进晚餐!

2017年5月24日-
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星期三快乐的朋友们!我希望你’周中度过愉快!

周末我和几个客户聚在一起’可以用来做周日晚餐的。我感到非常感谢,我每个人’我每周都会信任我,以帮助他们的旅途&我所有的客户真正感觉像家人一样。

他们不知道作为私人教练对我有多重要。

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I 周日晚餐,我长大了,他们在我们的家庭中是如此重要。

我的一些客户Danny + Kyle&玛丽安(Mary Ann)能够在周日聚在一起吃晚饭,我们都为聚会带来了动力。

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玛丽·安(Mary Ann)用羊乳酪制作了很棒的芝麻菜沙拉& cranberries. Danny &凯尔(Kyle)带来了塞满碎肉,酱汁的西葫芦船,&顶上奶酪,我做了这个玉米&我sister子和我分享的黑豆莎莎酱。 (向安吉大喊大叫!xo)

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我不得不分享的夏天真是太好了,简单而完美!!我在Trader Joes获得了大部分食材。我剪裁成一小部分,因为我们有四个人,但是你可以把玉米罐头加倍&黑豆使更多。

配料:

  • 1罐玉米
  • 1罐黑豆
  • 1切碎的红辣椒
  • 1切碎的小紫洋葱
  • 1小容器西红柿;减半
  • 一把切碎的香菜
  • 4个酸橙汁
  • 椒盐,&大蒜粉调味

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方向:

  1. 切碎所有蔬菜&将它们加入碗中的玉米和黑豆中。
  2. 加入盐,胡椒粉,大蒜,&酸橙汁,调匀。
  3. 立即与添加的鸡肉或鳄梨一起食用,或坐在冰箱中(味道会随着时间的流逝而发展)
  4. 搭配薯条,沙拉或您最喜欢的蛋白质食用!
  5. 如此令人耳目一新& perfect for summer!

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希望您今年夏天尝试一下!

对你诚实

卡西

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