柠檬胡萝卜罂粟种子饼干!

2013年5月10日-
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TGIF大家好!我希望你过得愉快&能够达到您设定的每周目标!说到目标,您是否宣布了#多么美好 目标& joined #团队合作?

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与FitFluential合作让我感到非常兴奋&整个《 Under Armour Women》 [这个运动]!周一准备迎接第一个挑战!不要忘记,您可以将任何内容上传到网站以显示进度。迫不及待地想看到我们所有人都能实现的目标!昨天的详细信息[发布] #我会

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今天我想及时分享一个新食谱 母亲节!前几天我做了这些是因为我妈妈&我渴望柠檬罂粟籽松饼-所以我看着冰箱/餐具室&在经典食谱上加入我自己的有力技巧!每年我的家人都会聚在一起庆祝这个美好的一天,以感谢我们的母亲,所以看起来我将再次烘焙这些,让每个人在周日都能享受!

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柠檬胡萝卜罂粟种子饼干

[无麸质,无蛋,无乳制品,无坚果,植物性,动力十足]

制作12-14个Cookie

配料:

  • 1/2杯磨碎的胡萝卜
  • 1个大香蕉
  • 热情& juice from 1 lemon
  • 1/3杯 罂粟种子
  • 1 + 1/2杯荞麦碎面粉
    • [荞麦碎粒 混合制成面粉]
    • 您可以选择以下面粉[燕麦粉,荞麦粉,全麦粉]
  • 1/4杯磨碎 亚麻
  • 2 TB 露玛粉 [天然甜味]
    • 或3-4 TB以下的椰子糖或甜味剂的选择
    • Lucuma是一种富含矿物质和维生素的替代甜味剂。
    • 食谱,冰沙,酸奶,奶昔或甜点的绝佳补充!
  • 1 TB 玛咖粉
    • 可选[使其呈乳脂状& adds more power]
  • 1/2杯 如此美味的不甜香草椰奶
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1 + 1/2茶匙香草精
  • 15滴液体甜叶菊或甜叶菊调味

这些可以作为零食享用。

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或者你可以堆叠一些&假装他们是健身厨房 眨眼的微笑 

我碰巧认为,纯枫糖浆绝对可以满足这些需求!

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方向:

[烤箱预热到375度]

1.在一个好的加工机中将荞麦去壳切碎,直到面粉均匀& add into a bowl.
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2.添加湿配料[香蕉,牛奶,香草,柠檬汁,柠檬皮]放入处理器& blend until creamy.

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3.将湿配料倒入碗中&与所有干成分+磨碎的胡萝卜混合。

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4.面糊要浓& absorb the liquid.

5.我用一个小的冰淇淋勺将饼干分开&然后用勺子把它们压扁!

6.以375度在羊皮纸或涂有油脂的饼干上烘烤约12-15分钟,直到变成浅褐色。

7.放凉& ENJOY!

请记住,如果您使用我的优惠券代码XUG228,可以享受折扣 http://iherb.com 初次使用的用户!

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这些是如此美味,上面撒了一些坚果黄油或[花生绒]!我会把两个装袋&将它们放在我的健身包中,可以在运动前享用小吃!

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我还想特别感谢男友科里一年!

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我是一个非常幸运的女孩,拥有如此出色的男朋友/最好的朋友,使我感到自己是有史以来最美丽的女孩&在我所做的一切中都支持我。简直不敢相信,自从我在毕业照片中生一个男孩以来已经有一年了! 眨眼的微笑 生活中一些最好的事情是出乎意料的。爱你! 红心

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另外,发现这篇名为《 AWESOME》的文章“你应该放弃要开心的15件事” &我真的很想分享这个。

您有母亲节的计划或食谱吗?我希望知道他们!

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红心凯西

 

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