墨西哥风格酿橡子南瓜
2012年11月15日-
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大家好!希望您度过愉快的一周!
昨晚我有做新菜的冲动。
一小时内&有一半我想出了3个新的!
谈论一个有使命感的女孩。
不知道我是否一个人,但我白天会坐在那里
一个新的主意就会突然出现 & BOOM!
那天晚上它被创造了。
食用与否 我仍然感到很满意。
为了继续上周分享我的#plantPOWER食谱,
今天我们转到第三位怎么样?
这是墨西哥的经典影片!
很简单!
我的挚友凯特(Kate)受到了启发。
我们来回发送我们尝试的新食谱&她做了这个版本!
方向:
洗&将橡子南瓜切成两半(我用了金色的橡子南瓜)
挖出种子&用椰子喷雾喷雾南瓜。
将面朝下放在烤盘中&在350度下烘烤约40分钟。
烤的时候
用中火煮1小洋葱;
1 TB蒜末
2 TB椰子油
然后加入
1束羽衣甘蓝叶
2个切碎的辣椒(我用红色& yellow)
1.5杯蘑菇
1个中等番茄
1罐黑豆(冲洗后沥干)
煮熟后;拌入
4 TB的 营养酵母
1/2 TB熏制辣椒粉(沉迷于此)
撒海盐& Pepper
将一半的南瓜放在盘子上
&蔬菜混合的东西。
搭配鳄梨片& some salsa!!
顶上切碎的葱!
做两个完美的晚餐!
只是问科里...
我在他之后笑中了
尝试拍摄成熟的照片。
这是一种完美的蛋白质,健康的脂肪,&清洁碳水化合物包装的植物动力!
希望您能尝试一下!
而且不要忘记提交您的土耳其日食谱!
祝您愉快!